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2016-10-28T01:36:24+02:00

[ Cookie Recipe n° 3 ] : Mes Cookies aux Pépites de Chocolat au Lait de LA MORT QUI TUE ! ^^

Publié par Kelly
mypastryaddiction.over-blog.com

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Hello mes petits muffins, j'espère que vous allez bien ! Me revoilà aujourd'hui pour vous dévoiler ma recette de " Cookies aux Pépites de Chocolat au Lait " ! =)

Aahlala, les cookies, comment dire.......c'est super facile à faire mais c'est compliqué de satisfaire toute la famille et les amis ! Certains aiment que les cookies soient bien moelleux, d'autres adorent lorsque qu'ils croustillent dans les dents ! ^^ Nous avons aussi les amoureux de chocolat noir ou au contraire de chocolat au lait !! :-D

Mais chez moi, on adore lorsque que les cookies sont moelleux mais légèrement croustillants sur les bords ! Hummmm !!! Un pur délice ! ^^ Et quand je fais des cookies à la maison, je mets toujours, toujours des pépites de chocolat au lait ! ( J' adore le chocolat au lait contrairement au chocolat noir ! :-D )

Bref, si vous êtes comme moi, ou tout simplement curieux de découvrir ma recette de cookies " comme je les aime ^^ "; je n'ai plus qu'une chose à vous dire : C'est Parti ! :)

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Liste des Ingrédients : pour 6 cookies ! :=)

- Environ 80 g de beurre doux mou, coupé en petits cubes

- 100 g de sucre ( ou 50 g de sucre blanc + 50 g de cassonade ! )

- 1 oeuf

- 1 sachet de sucre vanillé

- 125 g de farine

- 1/4 cuillère à café de levure chimique

- 1 petite pincée de sel

- Et le meilleur pour la fin : Beaucoup Beaucoup de Pépites de CHOCOLAT AU LAIT ! ^^

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LET'S GET STARTED ! ^-^

Etape n° 1 :

Dans un grand saladier, fouettez le beurre mou avec le sucre ( ou le sucre blanc + la cassonade ! ) Votre mélange doit être crémeux et lisse ! :-)

Ajoutez ensuite l'oeuf battu et la vanille et mélangez de nouveau ! Et pour finir, ajoutez tous les ingrédients secs : la farine/la levure et enfin le sel.

Votre pâte à cookie doit être bien homogène et....... voilà, quoi ! :-D  Ajoutez les pépites de chocolat au lait ( ou bien, comme moi, du chocolat au lait coupé en petit morceaux ! ^^ )

Au niveau de la quantité, pour être honnête, j'en sais trop rien ! Mais ce que je sais c'est que plus il y a de chocolat : mieux c'est !!!!!! :=)

Laissez votre divine pâte à cookie au frais pendant une quinzaine de minutes le temps qu'elle prenne ! ;)

Etape n° 2 :

Préchauffez votre four à 180° C.

Sortez votre pâte du réfrigérateur et farinez vos mains avec un peu de farine  ( Oui, oui, çà semble logique ^^ ) !

Formez des petites boules de la taille d'une balle de golf à l'aide de vos petites mains ! Aplatissez-les légèrement, puis déposez vos cookies sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé !

Dernière petite touche finale : parsemez généreusement vos cookies de quelques morceaux de chocolat au lait ! Je sais, je suis hyper méga gourmande !! ;-)

Etape n° 3 :

Faites-les cuire pendant une quinzaine de minutes jusqu'à ce qu'ils dorent légèrement sur les bords ! :)

Sortez vos cookies tout mignons du four ( sans vous brûler bien sûr ^^ ) et laissez-les refroidir tranquillement sur une grille !

Il ne vous reste plus qu'à les déguster avec un bon verre de lait en famille ( entre nous, mieux vaut être en famille : c'est nettement plus convivial ! ^^ )

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J'espère en tout cas que ma recette de " Cookies aux Pépites de Chocolat au Lait de LA MORT QUI TUE " vous aura plu ! Si c'est le cas n'hésitez pas pas à aimer et à partager ma recette ! ^^ N'oubliez pas de vous abonner pour ne pas rater une seule de mes nouvelles recettes !
Et j'allais oublier, n'hésitez-pas à me laisser un petit commentaire ! Çà me fait toujours chaud au cœur et cela me motive encore plus !!! ;-)
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Bon Appétit Mes Petits Muffins ! ;-)

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commentaires

Vanda 01/01/2017 13:10

t'es un amour ...merci; les fruits rouges J'ADORE !!!!!!

Kelly 01/01/2017 13:11

Mais je t'en prie ma belle, ça me fait super plaisir !! ^-^

Vanda 01/01/2017 13:08

je n'aime pas le chocolat ...dommage mais je file fouiller ton blog a la recherche d'un futur gâteau ( sans chocolat )
tes photos sont trop chouette et pour un tout nouveau blog il est super bien présenté
longue vie a ton blog ....bizouilles

Kelly 01/01/2017 13:10

Coucou Vanda !!
Merci beaucoup pour cet adorable petit commentaire ! Et puisque tu n'aimes pas le chocolat (et d'autres personnes, bien sûr ^^), je vais essayer dorénavant de faire plus de recettes sans chocolat ! :-) Je te conseille vivement de tester chez toi les Doffins Fraise/Passion, ou bien mon Crumble aux Fruits Rouges et Spéculoos ou encore mes Ghribias à la Farine de Pois Chiche ! ^-^
Et tout cela sans chocolat !! :)
Gros bisous !! :)

Chrystel 29/11/2016 11:58

Très appétissants ces cookies et généreux et gourmands à souhait. Mes loulous se régaleront et nous aussi. Ici, les cookies font partie du quotidien. Bonne journée Kelly

Kelly 01/01/2017 12:40

Coucou Chrystel !! Je suis ravie que ma recette de cookies te plaise, ne perds pas de temps à la refaire chez toi (c’est trop bon ! ) J'espère te revoir très prochainement sur mon blog ! Je te souhaite une excellente semaine à toi et à tes trois petits loulous ! :)

Miss Bretzel 15/11/2016 16:28

Coucou! Merci de ton passage par chez moi! Des cookies ont l'air à tomber! Ton blog est très prometteur! Tu verras qu'avec le temps, tu vas l'améliorer pour le rendre encore plus sympathique! Bonne journée,
Miss Bretzel

Kelly 01/01/2017 12:46

Merci beaucoup Miss Bretzel pour cet adorable compliment et tous ces conseils très constructifs ! ;) Très belle soirée à toi !! :)

Aurélie 13/11/2016 15:12

Huuummm qu'ils ont l'air bons ces cookies, et ils sont très réussis surtout !

Kelly 01/01/2017 12:49

Merci beaucoup Aurélie, c'est vraiment trop mignon ! ^.^ N'hésite pas à me dire ce que tu en penses si jamais tu as l'occasion de les tester chez toi ! Très belle journée à toi !! =)

mamie 11/11/2016 17:51

c'est fait j'ai essayé vos recettes de cookies, en accord avec mes petits enfants c'est vraiment ceux de la mort qui tue les meilleurs, c'est donc eux que je dois faire en double au moins pour mercredi matin 7 h , j'espère être à la hauteur.........
bonne soirée et bon wk, à bientôt

Kelly 01/01/2017 12:52

Re-Coucou !! Merci beaucoup, c'est très gentil de votre part !!! Je ne peux qu’être ravie d’apprendre que vous et vos petits-enfants aient aimé mes cookies ! :-) Et je suis sûre que les vôtres seront meilleurs que les miens ! ;) Je vous souhaite bon courage et passez un excellent week-end ! ^.^

mamie 05/11/2016 18:50

coucou, je viens d'en sortir du four, mais au cho noir, au lait ils doivent être hum!!!
je ferrai votre recette dans la semaine. C'est la folie de mon petit fils bientôt 17 et il en veut pour ses potes du lycée.J' eu votre adresse chez Vanda. bonne soirée.

Kelly 01/01/2017 12:54

Coucou !! Je suis vraiment très contente que vous ayez aimé ma recette ! ^-^ N'hésitez pas à m'envoyer une photo lorsque vous la ferez chez vous ! :) J'espère en tout cas que votre petit-fils et ses copains se régaleront en mangeant ces petites douceurs! :) Il en a de la chance votre petit-fils d'avoir une grand-mère aussi attentionnée que vous !!! ;-)Je vous souhaite une agréable soirée à vous et également à toute votre chère et tendre famille ! :)

Carole 05/11/2016 17:42

Ils font drôlement envie ces cookies !
Moi je les aime croquants autour et moelleux dedans.. avec un verre de lait :)

Kelly 01/01/2017 12:56

Coucou Carole !! Merci beaucoup ! ^-^ Moi aussi, j’adore manger mes cookies tranquillement avec un grand verre de lait ! :-) Je te souhaite une excellente journée ! =)

nathalie 02/11/2016 22:49

Une belle recette de cookies et félicitations pour ton blog qui donne vraiment envie de lire.... Continue comme cela. Nath

Kelly 03/11/2016 01:05

Merci beaucoup Nath pour ce petit mot trop chou ! ^-^

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