[ Biscuit Recipe n° 9 ] : Mes Adorables Crinkles au Beurre de Cacahuètes ! :)

26/04/2017 22:01

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Hello mes petits muffins, j'espère que vous allez bien ! Me revoilà aujourd'hui pour vous présenter ma dé-li-cieuse recette de " Crinkles au Beurre de Cacahuètes " ! :)

Après le grand succès de mes gros crinkles au citron, il m'était impossible de ne pas vous présenter une nouvelle recette de ces petites sucreries ultra gourmandes ! ^_^

Si vous ne connaissez pas encore les crinkles , je vous invite à cliquer sur le lien juste en dessous, où vous trouverez ma recette de ces fameux biscuits au citron !

[ Biscuit Recipe n° 6 ] : Mes Ravissants Crinkles au Citron ! - MyPastryAddiction !

http://mypastryaddiction.over-blog.com/2016/11/biscuit-recipe-n-6-mes-ravissants-crinkles-au-citron.html

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Cette fois-ci, j'ai préparé de délicieux crinkles au beurre de cacahuètes d'un moelleux incomparable. Ils sont peut-être plus petits que ceux au citron, mais tout aussi gourmands !

Dégustés avec un café ou un thé, ces petites douceurs sont tout simplement de la BOMBE !!!!! :D

J'espère en tout cas que ma recette vous plaira et je vous fais de gros bisous ! 💕

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Liste des Ingrédients : pour environ 9 petits crinkles ^.^

- 50 g de beurre doux, coupé en cubes

- 2 cuillères à soupe de beurre de cacahuètes

- 30 g de sucre blanc + 30 g de sucre brun

- 1 petit oeuf, à température ambiante

- 125 g de farine tamisée

- 1/2 cuillère à café de levure chimique

- 1 petite pincée de sel

- Et enfin, du sucre glace pour l'enrobage de vos jolis crinkles :)

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LET'S GET STARTED !

Etape n° 1 ( La pâte à crinkles ) :

Dans un grand saladier, fouettez le beurre, le beurre de cacahuètes et les deux sucres ensemble jusqu'à l'obtention d'un mélange crémeux. Ajoutez ensuite le petit oeuf puis mélangez le tout !

Dans un second saladier, mélangez les ingrédients secs ensemble : la farine tamisée/la levure chimique et le sel. Puis ajoutez-les à votre premier mélange ( beurre/beurre de cacahuètes/sucres ) !

Vous devez obtenir une belle pâte bien lisse et homogène ! Mais ne soyez pas comme moi, ne commencez pas à manger la pâte crue à la petite cuillère ( malgré le fait qu'elle soit trop bonne ^^ ) au risque de ne pas pouvoir faire suffisamment de crinkles !!! :D

Après ce petit moment de craquage ( je l'avoue ^^ ) laissez prendre votre jolie pâte au frais pendant 30 minutes voire 1 heure :)

Etape n° 2 ( La formation de vos petits crinkles et L'enrobage ) :

Sortez votre pâte du frigo puis formez des petites boules de la taille d'une balle de golf.

Roulez-les ensuite dans le sucre glace. Placez vos adorables crinkles sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.

Laissez-les au frais pendant 20 minutes et préchauffez votre four à 180° C !

Etape n° 3 ( La Cuisson ) :

Faites cuire vos merveilleux crinkles pendant environ 15 minutes. Vos petits biscuits doivent être joliment dorés sur les côtés mais bien craquelés sur le dessus !!

Sortez-les du four puis laissez-les refroidir tranquillement sur une grille ! ^_^

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Tadaaammm !!!!! Vos petits crinkles au beurre de cacahuètes sont déjà prêts à être dévorés !

Ils sont ultra divins, légèrement croquant à l'extérieur et moelleux à souhait à l'intérieur ! ^.^

J'attends vos avis et vos retours dans les commentaires avec impatience ! :)

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J'espère en tout cas que ma dé-li-cieuse recette de " Crinkles au Beurre de Cacahuètes " vous aura plu ! Si c'est le cas n'hésitez pas pas à aimer et à partager ma recette ! ^^ N'oubliez pas de vous abonner pour ne pas rater une seule de mes nouvelles recettes !

Et j'allais oublier, n'hésitez pas à me laisser un petit commentaire ! Ça me fait toujours chaud au cœur et cela me motive encore plus !!! ;-)

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Bon Appétit Mes Petits Muffins ! ;-)

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